MADRID (Reuters) – El Ministerio español de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente informó el lunes que había detectado ADN de caballo no etiquetado en el 4 por ciento de las 189 muestras analizadas en productos etiquetados como cárnicos, a raíz del escándalo del fraude de carne de caballo que estalló en enero y se expandió por Europa. …