Expertos en Nutrición y Neurología del Hospital Infanta Elena han editado un manual destinado a profesionales sanitarios, “uno de los primeros específicos de estas características en España”, que aborda el proceso de alimentación en aquellos pacientes que presentan una enfermedad neurológica grave y en el que se recogen, desde los consejos iniciales sobre los alimentos más adecuados en las primeras fases de la patología, hasta la atención específica que pueden llegar a requerir, una vez que se presentan las complicaciones en un estado más avanzado de la enfermedad.
vía Noticias de Salud – Yahoo! Noticias