La sanidad navarra descarta la presencia de restos fecales en comidas hospitalarias

El jefe del Servicio de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental del Instituto de Salud Pública de Navarra, Javier Aldaz, se dispone a comenzar la rueda de prensa donde ha afirmado que la totalidad de 60 muestras analizadas en el servicio de cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra son "aptas" para el consumo y ha negado que haya existido "materia fecal" en alimentos. EFEPamplona, 25 abr (EFE).- El Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra ha descartado hoy que hubiera "materias fecales" en los análisis de los menús que se sirven en el Complejo Hospitalario de Navarra y ha subrayado que la comida cumple los criterios microbiológicos de la seguridad alimentaria.

vía Noticias de Salud – Yahoo! Noticias

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