MADRID, 30 (EUROPA PRESS) – Las enfermedades cardiovasculares y el cáncer son un “claro ejemplo” del desequilibrio que se produce entre genoma y ambiente, según ha destacado el director general del Centro de Investigación Biomédica EuroEspes, Ramón Cacabelos, en la conferencia de inauguración del VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica, que se celebran conjuntamente en Madrid, bajo la organización de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y SPRIM España.
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